Тамак-аш коопсуздугундагы топтом

Ыкчам экономикалык өнүгүү ар кандай товарлар, айрыкча айыл чарба жана светофодо, тамак-аш, медицина жана жогорку технологиялык жабдууларда үзүлгүс керектөөсүнүн кескин жогорулашына алып келди.

Азык-түлүк коопсуздугу - бул дүйнөлүк маселе. Урбанизациядан тездетүү менен, көптөгөн эт азыктары муздатуучу шарттарда узак аралыкты ташып кетүү керек. Ошондуктан, жакшы таңгактоо технологиясы жана таңгактоо форматын эт жаңыдан тазалап, анын текче турмушун узартууга жардам берет, ошондо эрте начарлап, таштандыларды кыскартат. Бул жерде боштук жана өзгөрүлгөн атмосфера таңгактоо (картасы) эки популярдуу эт таңгактоо параметрлери.

20 жаштан ашкан, UTIEN ар кандай вакуум жана таңгактоочу жайларда адистешкен.
Бул жерде кыскача киришүү:

• вакуум
Ар кандай кычкылтектин бузулушу, микробдук өсүш, PN мааниси, тин мааниси (TVB-n мааниси), метроглобиндин пайызы (метр калдык кычкылдануу), метр кычкылдануунун мааниси (TBARS мааниси) жана жаңы тоңгон эттин текстурасы. Эксперименталдык натыйжалар, вакуумдун таңгактоо микроорганизмдердин өсүшүн натыйжалуу көзөмөлдөп, 8-10 күнгө чейин узартууну көрсөтө алары көрсөтүлөт.

• Өзгөртүлгөн атмосфера таңгактоо (карта)

Өзгөртүлгөн атмосфера таңгактоо этинин текчесинин турмушун бир кыйла кеңейтүү мүмкүн. Кычкылтектин мазмуну канчалык жогору болсо, эт жаркырап турат. Бирок, кычкылтек мазмуну аэробдук микроорганизмдердин тез репродукциясына алып келет, натыйжада, жаңы тоңгон эттин сапатынын сапатына алып келет жана ар кандай пропорцияда ар кандай пропорцияда тийиштүү түрдө түзүлгөн аралаш бензин 8 күнгө чейин төмөн температуранын аз температурасы төмөн температурага чейинки 8 күн бою бюллетендердин өмүрүн узартыңыз 12 күнгө чейин өзгөрүлгөн атмосфера шартына чейин созулат.

Fresher эт таңгактоосун каалайсызбы? Бул жерге UTIEN PAME чейин келиңиз.
Вакуумду жана картадагы инновациялык технология менен, UTIEN PASE продуктуларды жайылтууга мүмкүнчүлүк берет жана анын сапатын жайылтууга мүмкүнчүлүк алат. Таңгактоо өнөр жайындагы пионер болуп, UTIEN PASTIONS бар жана таңгактоо чечимдери менен азыркы Кытайдын экономикалык өнүгүүсүнө көмөктөшөт жана улана берет.